STEP 01
Tagliare le fragole in quarti e condirle in una ciotola con zucchero, amido di mais, scorza grattugiata e succo di limone.

STEP 02
In una ciotola impastare tutti gli ingredienti indicati per il crumble e sbriciolare il composto con le mani.

STEP 03
Versare le fragole nella pirofila e distribuire sopra il crumble.

STEP 04
Cuocere in forno a 180 gradi per 25-30 minuti circa fino a quando il crumble risulterà dorato.

STEP 05
Sfornare, lasciar intiepidire e servire con una pallina di gelato.