Wok Accademia Gualtiero Marchesi

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Dettagli
SKU: 4P793283320601

ACCADEMIA GUALTIERO MARCHESI
Ogni tua ricetta, un capolavoro.

Il wok Accademia Gualtiero Marchesi unisce design, versatilità e prestazioni, per trasformare ogni preparazione in un gesto creativo. Tutto un mondo di cottura. Non solo ricette etniche: grazie alla sua forma ampia e profonda, è ideale per saltare, friggere e cuocere in modo uniforme e veloce carne, pesce e verdure. Il pratico manico in acciaio inox assicura una presa funzionale e rende il wok un alleato versatile e maneggevole per sperimentare ogni giorno nuove preparazioni. Compatibile con induzione, gas e i principali piani cottura, è adatto anche all’utilizzo in forno.

Perché acquistarlo?

  • WOK VERSATILE: ideale non solo per ricette asiatiche ed etniche, ma anche per saltare, friggere e preparare carne, pesce e verdure.
  • FORMA AMPIA E PROFONDA: la caratteristica forma del wok permette di contenere facilmente gli ingredienti e si presta a preparazioni veloci e dinamiche.
  • IDEALE PER SALTARE: perfetto per cuocere e mescolare rapidamente gli ingredienti, valorizzandoli in tante diverse ricette.
  • PER FRITTURE E COTTURE VELOCI: la forma profonda lo rende adatto a diverse tecniche di preparazione, dalla frittura alle cotture rapide.
  • MANICO IN ACCIAIO INOX: resistente, elegante e funzionale, rende il wok pratico e maneggevole e permette di utilizzarlo anche in forno. Durante l’utilizzo in forno si consiglia l’uso di presine.
  • ADATTO A INDUZIONE, GAS E FORNO: compatibile con induzione, gas e i principali piani cottura e utilizzabile anche in forno.
  • DESIGN ELEGANTE: un design ricercato, ispirato alla cultura gastronomica italiana e alla visione del Maestro Gualtiero Marchesi.
  • PRATICO DA PULIRE: pensato per coniugare prestazioni, funzionalità e semplicità nella manutenzione.

Piani cottura compatibili e caratteristiche

Induzione

Gas

Piastra elettrica

Vetroceramica

Forno

Lavastoviglie

Specifiche tecniche
  • Piani cottura: Compatibile con tutti fuochi, inclusa l'induzione, e utilizzabile in forno
  • Rivestimento: Antiaderente EXP EVOLUTION MATT
  • Tipo di manico: Acciaio
  • Lavabile in lavastoviglie: Si
  • Sicura: Senza PFOA, PFOS, BPA e Nichel Free
  • Adatto al forno:
  • Colore: Nero

Misure

  • Peso netto: 1,02 kg
  • Lunghezza del prodotto: 50,5 cm
  • Larghezza del prodotto: 28,7 cm
  • Altezza del prodotto (con manigliame): 9,3 cm
  • Diametro superiore: 28 cm
Cura del prodotto

1. Primo impiego: lavare l’articolo.
2. Ungere con poco olio, ripetere l’operazione di tanto in tanto.
3. Non surriscaldare l’articolo vuoto.
4. Utilizzare utensili in plastica o legno.
5. Non carbonizzare i cibi grassi.
6. Rivestimento conforme alle norme sui materiali a contatto con gli alimenti.
7. Lavare l’articolo con acqua calda, detersivo neutro e spugne morbide.
8. Se il manigliame è in acciaio utilizzare le presine.
9. In lavastoviglie (se consentito): adottare cicli a bassa temperatura (50°C o ECO).
10. Con il tempo è possibile che sull’articolo si formino macchie o aloni che tuttavia non ne compromettono l’uso.

Cura del rivestimento antiaderente

Per ridurre l’incidenza delle macchie: ricoprire il fondo dell’articolo con 1 bicchiere e ½ di acqua, 2 cucchiai di bicarbonato di sodio, ½ bicchiere d’aceto. Scaldare per 2 minuti. Svuotare l’articolo e lavare con detersivo e una spugna morbida.

Utilizzo sui piani cottura

1. NON trascinare e NON far scorrere gli articoli sul piano di cottura.
2. utilizzare sempre un elemento riscaldante minore o uguale alle dimensioni del fondo dell’articolo
3. Assicurarsi che l’articolo sia stabile sul piano cottura o sui supporti di appoggio dei piani a gas.

Coperchio

1. Non sottoporre a brusco raffreddamento.
2. Lavaggio in lavastoviglie, se consentito: posizionare correttamente il coperchio consultando le istruzioni della propria lavastoviglie.

Garanzia

TVS S.p.A. garantisce i suoi articoli da tutti i difetti di fabbricazione. La garanzia non copre i danni causati da incidenti o mancata osservanza delle istruzioni d’uso. L’eventuale sostituzione e la relativa spedizione saranno a carico dell’azienda TVS. I prodotti difettosi accompagnati dallo scontrino fiscale certificante data e luogo di acquisto sono da inviare al seguente indirizzo: TVS S.p.A. Via G. Galilei, 2 – 61033 Fermignano (PU) Italy. Garanzia valida solo per la UE.

LINEA

ACCADEMIA GUALTIERO MARCHESI

Ogni tua ricetta, un capolavoro.
Cucinare è un’arte: è creare, comunicare, emozionare.
Accademia Gualtiero Marchesi nasce da questa visione e celebra la cucina come espressione della cultura italiana, unendo estetica, etica e sapore.
Una collezione dove il bello incontra il buono, attraverso design distintivo, prestazioni elevate e cura dei dettagli, per trasformare ogni preparazione in un gesto creativo.
Perché cucinare significa nutrire il corpo, emozionare e creare bellezza.

IL NOSTRO IMPEGNO PER LA SALUTE

Tutti i rivestimenti antiaderenti realizzati da TVS sono a base d'acqua e senza la presenza di BPA, Nickel e altri metalli pesanti. I rivestimenti antiaderenti a base PTFE sono formulati senza PFOA e PFOS, quelli di tipo ceramico senza PFAS

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